A través de la Red de Desarrollo Local de Itatí se logró realizar la primera capacitación en manejo de cerdos a cargo del ingeniero Marcelo Navamuel del INTA.
La Mesa de Desarrollo Local reúne a feriantes y pequeños productores de la zona, y concretaron la primera capacitación en manejo de la producción de cerdos. Además pudieron visitar a algunos productores y ver cómo llevan adelante la cría.
Los participantes se mostraron muy interesados en el tema por lo cual se programarán otras capacitaciones y visita a productores de San Luis del Palmar, que ya tienen experiencia, acompañados por el mismo técnico del INTA e integrantes de la Red, en este caso de María Ester Cuyuá.
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